شئ خطير نفعله عند اكل السمك قد يسبب السكته الدماغيه فى الحال !



الجميع يعلم بأهمية السمك وضرورة تناوله باستمرار بسبب ما يضمه من مواد غذائية هامة تحمل العديد من الفيتامينات والمعادن الصحية التي لا غني عنها لبناء جسم الأنسان والحفاظ علي حياة صحية خالية من الامراض
وتناول الأسماك منتشر جداً في المناطق الساحلية بسبب أستخراج السمك الطازج من البحر فتكون أكثر الأكلات والمطاعم المنتشرة تقدم المأكولات البحرية وجميع الأسماك المختلفة
فهناك دراسة امريكية أجريت علي السمك وما يحتويه من قيم غذائية حيث أكدت الدراسات أن بجانب الفوائد الكثيرة التي يمدها السمك للجسم إلا أن تناوله قد يؤدي إلي أضرار خطيرة جداً علي الأنسان فهناك خطأ معين إذا حدث يصيب الانسان بالسكتة الدماغية ومن ثم الموت مباشرة
وأشارت الدراسة أن السبب في حدوث الموت المفاجيء يرجع إلي ما يحتويه السمك فمن المعروف أن السمك غني بالأوميجا 3 وهي بالطبع مفيدة جدا لصحة الأنسان ولكن إذا لم توجد هذه المادة في السمك المقدم للتناول يحول السمك إلي طعام ضار للأنسان ويتحول الأمر تماماً بدلاً من أكتساب المواد الغنية به إلي حدوث الجلطات والسكتة الدماغية ويصبح الأمر في غاية الخطورة ويسبب الوفاة
وهذا أيضاً يعتمد علي طريقة تناول السمك فأن بعض البلدان تفضل أكله مشوياً فهذا يكون صحي أكثر للأنسان وهذه البلدن بالطبع تكون بعيدة عن أي مشاكل أو خطورة للجسم

حيث أن هناك دراسة أمريكية أجريت في جامعة Emory  كشفت بأن الشعوب المعتادة علي تناول السمك مقلياً هم الأكثر في أحتمالية أصابتهم بالسكتات الدماغية والجلطات القلبية مقارنة بباقي الشعوب التي تعتمد علي تناول السمك مشوياً فأن أستخدام الزيت في قلي الطعام يفقده المواد الغذائية الهامة وخاصة مادة الأوميجا 3


الجميع يعلم بأهمية السمك وضرورة تناوله باستمرار بسبب ما يضمه من مواد غذائية هامة تحمل العديد من الفيتامينات والمعادن الصحية التي لا غني عنها لبناء جسم الأنسان والحفاظ علي حياة صحية خالية من الامراض
وتناول الأسماك منتشر جداً في المناطق الساحلية بسبب أستخراج السمك الطازج من البحر فتكون أكثر الأكلات والمطاعم المنتشرة تقدم المأكولات البحرية وجميع الأسماك المختلفة
فهناك دراسة امريكية أجريت علي السمك وما يحتويه من قيم غذائية حيث أكدت الدراسات أن بجانب الفوائد الكثيرة التي يمدها السمك للجسم إلا أن تناوله قد يؤدي إلي أضرار خطيرة جداً علي الأنسان فهناك خطأ معين إذا حدث يصيب الانسان بالسكتة الدماغية ومن ثم الموت مباشرة
وأشارت الدراسة أن السبب في حدوث الموت المفاجيء يرجع إلي ما يحتويه السمك فمن المعروف أن السمك غني بالأوميجا 3 وهي بالطبع مفيدة جدا لصحة الأنسان ولكن إذا لم توجد هذه المادة في السمك المقدم للتناول يحول السمك إلي طعام ضار للأنسان ويتحول الأمر تماماً بدلاً من أكتساب المواد الغنية به إلي حدوث الجلطات والسكتة الدماغية ويصبح الأمر في غاية الخطورة ويسبب الوفاة
وهذا أيضاً يعتمد علي طريقة تناول السمك فأن بعض البلدان تفضل أكله مشوياً فهذا يكون صحي أكثر للأنسان وهذه البلدن بالطبع تكون بعيدة عن أي مشاكل أو خطورة للجسم

حيث أن هناك دراسة أمريكية أجريت في جامعة Emory  كشفت بأن الشعوب المعتادة علي تناول السمك مقلياً هم الأكثر في أحتمالية أصابتهم بالسكتات الدماغية والجلطات القلبية مقارنة بباقي الشعوب التي تعتمد علي تناول السمك مشوياً فأن أستخدام الزيت في قلي الطعام يفقده المواد الغذائية الهامة وخاصة مادة الأوميجا 3