هذا ما يحدث فى جسدك عند اكل الكبد والقوانص


يعتبر الدجاج من أهم وأفضل الأطعمة عند الكثير من الأشخاص وذلك لأنها تحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية كما أنها تحتوي على الطعم الرائع والمميز الذي يميزها عن غيرها من الكثير من أنواع اللحوم المختلفة، ومن ضمن أجزاء الدجاج التي يحبها الكثير ويقبل على تناولها بشراهة هي قطع الكبد والقوانص الخاصة بالدجاج، حيث إنها تحتوي على طعم مختلف ومميز ولذلك يسعى الكثير من الأشخاص لشرائها منفردة وطهيها بأكثر من طريقة مختلفة، حيث يمكن طهيها مع الأرز ومع اللحم المفروم ومع الخضروات وجميع هذه الطرق تعطي طعم مميز ورائع، ولم يقتصر تناول الكبد والقوانص على الطعم الرائع فقط بل إنها تفيد الجسم وتمده بالعديد من الفوائد ومن أهم تلك الفوائد:
1- يساعد تناول الكبد الموجودة في الدجاج على كميات كبيرة من الفيتامينات والمواد الهامة للجسم وبذلك يمكنها أن تساعد في تحسين معدل الأنيميا في الدم وتحسين الحالة الصحية للجسم بشكل عام.
2- يساعد الإكثار في تناول الكبد والقوانص على تقوية النظر وذلك لأنها تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ المسئول عن تقوية النظر وتحسين الرؤية عند الإنسان وهو نفسه الذي يدخل في تكوين الجزر.
3- تحتوي الكبد على كميات كبيرة من الكالسيوم وفيتامين ب 12 اللازم لصحة العظام والأسنان وبالأخص عند الأطفال في سن صغير، لذلك ينصح بضرورة الإكثار من إعطائها للأطفال في مراحل التسنين.
4- تحتوي قوانص الدجاج أيضا على العديد من الفيتامينات الهامة لتنشيط المخ والدماغ ولذلك تساعد في تحسين الذاكرة وكذلك الوقاية من العديد من الأمراض المرتبطة بالدماغ التي تصيب كبار السن.

5- تحتوي الكبد على كميات كبيرة من حمض الفوليك الهام جدا لصحة النساء الحوامل لذلك يجب الإكثار من تناولها في مراحل الحمل الأولى.

يعتبر الدجاج من أهم وأفضل الأطعمة عند الكثير من الأشخاص وذلك لأنها تحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية كما أنها تحتوي على الطعم الرائع والمميز الذي يميزها عن غيرها من الكثير من أنواع اللحوم المختلفة، ومن ضمن أجزاء الدجاج التي يحبها الكثير ويقبل على تناولها بشراهة هي قطع الكبد والقوانص الخاصة بالدجاج، حيث إنها تحتوي على طعم مختلف ومميز ولذلك يسعى الكثير من الأشخاص لشرائها منفردة وطهيها بأكثر من طريقة مختلفة، حيث يمكن طهيها مع الأرز ومع اللحم المفروم ومع الخضروات وجميع هذه الطرق تعطي طعم مميز ورائع، ولم يقتصر تناول الكبد والقوانص على الطعم الرائع فقط بل إنها تفيد الجسم وتمده بالعديد من الفوائد ومن أهم تلك الفوائد:
1- يساعد تناول الكبد الموجودة في الدجاج على كميات كبيرة من الفيتامينات والمواد الهامة للجسم وبذلك يمكنها أن تساعد في تحسين معدل الأنيميا في الدم وتحسين الحالة الصحية للجسم بشكل عام.
2- يساعد الإكثار في تناول الكبد والقوانص على تقوية النظر وذلك لأنها تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ المسئول عن تقوية النظر وتحسين الرؤية عند الإنسان وهو نفسه الذي يدخل في تكوين الجزر.
3- تحتوي الكبد على كميات كبيرة من الكالسيوم وفيتامين ب 12 اللازم لصحة العظام والأسنان وبالأخص عند الأطفال في سن صغير، لذلك ينصح بضرورة الإكثار من إعطائها للأطفال في مراحل التسنين.
4- تحتوي قوانص الدجاج أيضا على العديد من الفيتامينات الهامة لتنشيط المخ والدماغ ولذلك تساعد في تحسين الذاكرة وكذلك الوقاية من العديد من الأمراض المرتبطة بالدماغ التي تصيب كبار السن.

5- تحتوي الكبد على كميات كبيرة من حمض الفوليك الهام جدا لصحة النساء الحوامل لذلك يجب الإكثار من تناولها في مراحل الحمل الأولى.