ماذا يحدث لجسمنا إذا أعتادنا علي تناول البيض يومياً


بالطبع أن البيض غذاء مفيد للجسم ومليء بالفيتامينات إلا أن هناك بعض الأشخاص يمتنعون عن تناوله بسبب أن الصفار يزيد من نسبة الكوليسترول في الدم إلا أن هناك دراسات حديثة تؤكد بأن الجسم يقلل من الكوليسترول الطبيعي الذي يفرزه عند تناول الطعام الذي يمد الجسم بنسبة من الكوليسترول
والجميع يفزع من كلمة الكوليسترول بأعتبار أنه يمهد للكثير من الأمراض التي سيواجهها الجسم ولكن ما لا يعرفه الجميع بأن الكوليسترول هو مادة هامة ولا يمكن الأستغناء عن تواجدها بالجسم فهو الذي يحفز الجسم لأنتاج بعض الهرمونات الهامة مثل التستوستيرون والإستروجين والكورتيزول
حيث أجريت دراسة علي عينة من الأشخاص وأنقسموا إلي مجموعتين الأولي تداوم علي تناول البيض يومياً بحد أقصي 3 بيضات والمجموعة الثانية لم تدام علي تناول البيض
وجاءت بنتيجة هذه الداراسة أن هناك أغلبية المجموعة الأولي لم تظهر عليهم أي أثار سلبية ولكن المجموعة الثانية وجودا تغيير في معدل الكوليسترول السيء في الدم والذي يطلق علمياً بأسم البروتين الدهني منخفض الكثافة
لذلك فكانت نسبة من داوم علي تناول البيض يومياً ولم يصاب بأي ضرر أو تغير معدل الكوليسترول كانت 70 % والباقي 30 % هم من لم يداوموا علي تناول البيض بشكل يومي وهم أكثر عرضة للأمراض وخاصة المشاكل الصحية المرتبطة بالقلب وأنسداد الشرايين
للبيض فوائد عديدة فينصح الأطباء بتناوله ومن أهم هذه الفوائد هي :
1- مليء بالبروتين ومادة الكولين المفيد للدماغ بالأضافة إلي أحتوائه علي مادة الكبريت ومجموعة من الفيتامينات المعادن التي تفيد الجسم وايضاً صحة الشعر والأظافر.
2- توصلت الدراسات إلي أن تناول بيضة واحدة يومياً يبعد عن الأنسان الأصابة بتنكس البقعي والذي يصيب العين بفقدان البصر وغالباً يواجه كبار السن

3- يحتوي علي مادة الكولين لذلك فأن تناوله مفيد جداً للمرأة الحامل لأن هذه المادة تساعد من نمو الدماغ للجنين ويجنبه من التعرض لأي تشوهات أو أمراض أخري.

بالطبع أن البيض غذاء مفيد للجسم ومليء بالفيتامينات إلا أن هناك بعض الأشخاص يمتنعون عن تناوله بسبب أن الصفار يزيد من نسبة الكوليسترول في الدم إلا أن هناك دراسات حديثة تؤكد بأن الجسم يقلل من الكوليسترول الطبيعي الذي يفرزه عند تناول الطعام الذي يمد الجسم بنسبة من الكوليسترول
والجميع يفزع من كلمة الكوليسترول بأعتبار أنه يمهد للكثير من الأمراض التي سيواجهها الجسم ولكن ما لا يعرفه الجميع بأن الكوليسترول هو مادة هامة ولا يمكن الأستغناء عن تواجدها بالجسم فهو الذي يحفز الجسم لأنتاج بعض الهرمونات الهامة مثل التستوستيرون والإستروجين والكورتيزول
حيث أجريت دراسة علي عينة من الأشخاص وأنقسموا إلي مجموعتين الأولي تداوم علي تناول البيض يومياً بحد أقصي 3 بيضات والمجموعة الثانية لم تدام علي تناول البيض
وجاءت بنتيجة هذه الداراسة أن هناك أغلبية المجموعة الأولي لم تظهر عليهم أي أثار سلبية ولكن المجموعة الثانية وجودا تغيير في معدل الكوليسترول السيء في الدم والذي يطلق علمياً بأسم البروتين الدهني منخفض الكثافة
لذلك فكانت نسبة من داوم علي تناول البيض يومياً ولم يصاب بأي ضرر أو تغير معدل الكوليسترول كانت 70 % والباقي 30 % هم من لم يداوموا علي تناول البيض بشكل يومي وهم أكثر عرضة للأمراض وخاصة المشاكل الصحية المرتبطة بالقلب وأنسداد الشرايين
للبيض فوائد عديدة فينصح الأطباء بتناوله ومن أهم هذه الفوائد هي :
1- مليء بالبروتين ومادة الكولين المفيد للدماغ بالأضافة إلي أحتوائه علي مادة الكبريت ومجموعة من الفيتامينات المعادن التي تفيد الجسم وايضاً صحة الشعر والأظافر.
2- توصلت الدراسات إلي أن تناول بيضة واحدة يومياً يبعد عن الأنسان الأصابة بتنكس البقعي والذي يصيب العين بفقدان البصر وغالباً يواجه كبار السن

3- يحتوي علي مادة الكولين لذلك فأن تناوله مفيد جداً للمرأة الحامل لأن هذه المادة تساعد من نمو الدماغ للجنين ويجنبه من التعرض لأي تشوهات أو أمراض أخري.